이 논문은 식이 단백질 농축물이 여러 종의 포유류 동물들에게 주는 영향에 대해 기술했는데,
특히 반려동물과 쥐에 대한 영향을 집중적으로 조사했습니다.
이 논문은 단백질이 개의 신장 손상을 진행시키지 않는다는 것과,
단백질이 개의 신장 기능에 영향을 주는지 평가하는 데에 쥐를 모델로 시험하는 것이 맞지 않다는 것을 증명하는 수 많은 연구들을 제시하고 있습니다.
이 논문은 또 나이 든 노견에게 단백질을 적게 먹이는 것이 만성 신장 질환을 예방하는 효과가 없다는 것을 증명하고 있습니다.
